神戸芋屋 志のもと

2020年全国やきいもグランプリで初代日本一に。
2023年2月には2度目の日本一に輝いた日本一の焼き芋屋です。
姫路、東京、愛媛と、全国に6店舗ありますが、本店は神戸の台所湊川にあります。
ホクホクからねっとり、紫やオレンジ色の焼き芋まで取り扱っております。その他、お砂糖不使用のスイートポテトやお芋たっぷりの蜜芋ソフトクリーム、イートインではレコードが流れるオシャレな店内で湊川本店でしか味わえない焼き芋専用茶と焼き芋を楽しむことができます。 日本一の焼き芋を是非ご賞味ください。

シルクスイート
2020、2023の全国焼き芋グランプリで二冠を達成した誰もが認める日本一の焼き芋です。スプーンで食べれるほどねっとり甘い焼き芋です。夏場は冷やして食べても美味しいのですが、実はこちらのシルクスイート、冷やし芋でも2022年に日本一をとっております。

蜜芋ソフトクリーム
注文を聞いてからミルクアイスに焼き芋を練り込んで作るので芋の香りが強く冷たい焼き芋を食べているような芋好きさんに人気のソフトクリームです。
上に乗ってる手作りの芋チップと一緒に食べても美味しいです。

焼き芋食べ比べセット
全国に6店舗ある中で、この湊川本店でしか味わうことのできない焼き芋専用茶は辻調理専門学校でお茶の講師をしている多田製茶さんと一緒に作り上げた焼き芋に合うお茶です。
煎茶、ほうじ茶、和紅茶と3種類ありますがどれも志のもとオリジナルで焼き芋に合うお茶です。
3種類と焼き芋と一緒にお召し上がりください。